Black Pepper Sauce

Schwarzer Pfeffer perfekt in einer Sauce eingefangen. Die Sauce für Gemüsepfannen, Seitansteaks oder Bratkartoffeln schlechthin. Der Pfeffer explodiert im Mund, wozu es lediglich etwas Alkohol und Fett bedarf.

Grundlagen, veganes Kochbuch | 19.07.2019 | 0 Kommentare | 118 Views Weiterlesen

Fremdschämen im ARD

Mal wieder eine Runde bei Anne Will – mal wieder ein Anlass sich mal so richtig fremd zu schämen!

Blog, Realitätsbetrachtung | 09.05.2019 | 0 Kommentare | 1677 Views Weiterlesen

Zeil-Kitchen in Frankfurt

Die Zeil-Kitchen ist ein Restaurant im Herzen der größten Einkaufsmeile Frankfurt… und ist erfolgreich (und) vegan… eine Kritik:

Blog, Realitätsbetrachtung | 17.03.2019 | 0 Kommentare | 16275 Views Weiterlesen

Coconut Sambol mit Dal (Sri Lanka)

Dieses traditionelle Frühstück aus Sri Lanka brennt unter Umständen zwei bis dreimal, denn die sri-lankische Küche gilt als eine der schärfsten.

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 20.01.2019 | 0 Kommentare | 204 Views Weiterlesen

Seid ihr bekloppt? #3

Nichts ahnend will man seinen alten, aber noch sehr guten PC-Monitor verkaufen – natürlich, wie es heute so üblich ist, über den Marketplace von Facebook. Und dann?

Blog, Seid ihr bekloppt? | 15.12.2018 | 0 Kommentare | 2601 Views Weiterlesen

veganer Gulasch (deutsch)

Veganer Gulasch schien früher eine echte Herausforderung. Mit diesem Rezept ist es kinderleicht, deftig wie bei Muttern und zünftig, wie im Eckstübl!

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 26.11.2018 | 0 Kommentare | 180 Views Weiterlesen

Gurkenrelish

Würzige Tunke aus pikant eingelegten, zerkleinerten Gemüsestückchen…klingt langweilig, ist aber geil!

Grundlagen, veganes Kochbuch | 16.10.2018 | 0 Kommentare | 197 Views Weiterlesen

herbstliches Sterben – Bhavachakra

Ein Gedicht über das alljährliche herbstliche Sterben und davon, dass alles im Bhavachakra gefangen und gebündelt ist.

Blog, Kunstscheiße | 04.10.2018 | 0 Kommentare | 1329 Views Weiterlesen

Vanille-Schoko-Cookies

Süße, saftige und frische Cookies sind für Veganer ein Kreuz! Hier mein Rezept, um diese Marktlücke endlich zu schließen.

Süßes, veganes Kochbuch | 26.09.2018 | 0 Kommentare | 234 Views Weiterlesen

Die Arroganz des Beobachters

Lange gehadert, es zu veröffentlichen. Doch es wie eine Kackwurst. Es muss raus … sonst zerreist es mich.

Blog, Gedankenwelt, Kunstscheiße | 18.09.2018 | 1 Kommentare | 742 Views Weiterlesen