Coconut Sambol mit Dal (Sri Lanka)

Dieses traditionelle Frühstück aus Sri Lanka brennt unter Umständen zwei bis dreimal, denn die sri-lankische Küche gilt als eine der schärfsten.

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 20.01.2019 | 0 Kommentare | 112 Views Weiterlesen

veganer Gulasch (deutsch)

Veganer Gulasch schien früher eine echte Herausforderung. Mit diesem Rezept ist es kinderleicht, deftig wie bei Muttern und zünftig, wie im Eckstübl!

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 26.11.2018 | 0 Kommentare | 105 Views Weiterlesen

Chana Masala

Kichernde Erbsen in einem Gedicht aus Geschmack. Hier ist alles, was der Inder begehrt! Knoblauch, Ingwer und jede Menge Gewürze.
… nomnomnom

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 02.09.2018 | 0 Kommentare | 122 Views Weiterlesen

Thai Morning Glory

Thailändischer Wasserspinat, ertränkt in Soja und Knoblauch. Eine würzig, salzig, knackige Geschmacksreise nach Bangkok…

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 26.08.2018 | 0 Kommentare | 116 Views Weiterlesen

Linsensuppe deutscher Art

Ein altes, deutsches Rezept trifft auf moderne, internationale und vegane Zutaten.
Oma dreht sich im Grabe um … vor Neid!

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 29.07.2018 | 0 Kommentare | 575 Views Weiterlesen

Kippkes Paella

Eine spontane Eingebung ergibt manchmal tolle Rezepte. Dieses Rezept einer saftigen Paella muss ich einfach archivieren.
Perfekt für Kraftpersonen …

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 25.07.2018 | 0 Kommentare | 144 Views Weiterlesen

perfektes Frühstückssandwich

… der morgendliche, mediterrane Geschmacksorgasmus

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 06.07.2018 | 0 Kommentare | 309 Views Weiterlesen

Baked Beans


gebackene, leichte Bohnen:
Opfergabe auf dem Altar des Gottes der Darmwinde…

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 26.06.2018 | 0 Kommentare | 113 Views Weiterlesen

Brokkoli-Pilz-Auflauf


Käsig
Auflaufig
Leckerig

Hauptspeisen, veganes Kochbuch | 23.06.2018 | 0 Kommentare | 95 Views Weiterlesen